Le bœuf de Chalosse est élevé au cœur des Landes, il bénéficie d'un élevage d'au moins 3 ans nourri exclusivement d'une alimentation 100% naturelle composée de fourrage et de maïs. Sa viande est rouge et persillée et particulièrement gouteuse et savoureuse. Nous apportons un soin particulier à la maturation de nos viandes de manière à vous procurer le plus grand plaisir lors de leurs dégustations.
Nos agneaux proviennent de terroir du centre de la France naturellement élevés en plein air.
Nous vous proposons sur commande de mettre sous vide vos produits ce qui évite la congélation et de conserver leurs saveurs
Nos volailles proviennent des pyrénées selectionnées par Georges Lacrampe d'Oloron ste Marie.
Lorsque les beaux jours reviennent nous vous proposons un large choix de grillades, nature ou mariné, chipos, merguez, araignées, cochons de lait ect...